Jarmark Bożonarodzeniowy i Coca Cola w tle

Na rybickim rynku oprócz sączących się z głośników świątecznych melodii można zakupić rękodzieła oraz to, co dietetycy lubią najbardziej – swojskie wyroby spożywcze. Dla spóźnialskich mały rekonesans. Na jarmarku dostaniemy prawdziwe miody z polskich pasiek, wędliny z Węgier, oryginalne sery holenderskie, turecką chałwę czy różnorodne przyprawy. Moim zdaniem najciekawszym stoiskiem jest budka z tradycyjnie tłoczonymi olejami – np. olejem rzepakowym lub lnianym. Nie dość, że są przepyszne, to jeszcze zdrowe. Taki prawdziwy olej rzepakowy nierafinowany jest znacznie wartościowszy od osławionej włoskiej oliwy z oliwek. Dodawany do sałatek (nie powinno się go podgrzewać ani na nim smażyć) i jedzony codziennie w nie za dużej ilości (1-2 łyżek) może przyczynić się np. do zmniejszenia ryzyka zachorowania na choroby układu krążenia, a to wszystko dzięki kwasom omega-3. Także zamiast biec do apteki, warto zainwestować w taki naturalny, "rzemieślniczy" suplement diety. Polecam też jako "prezent dla zdrowia" – ja już kupiłam moim obu babciom! Na jarmarku można też znaleźć wielkie kolorowe lizaki, które polecam tylko jako ozdobę ;)

Przechadzając się przed kilkoma dniami po jarmarku przypomniało mi się cieszące się nadzwyczaj dużą popularnością wydarzenie sprzed roku – przyjazd ciężarówki Coca-cola do naszego miasta. Mimo brzydkiej pogody mnóstwo ludzi stało w kolejce zawijającej się po rynkowym bruku. Jedni z ciekwaości, inni chcieli sobie zrobić zdjęcia, prawie każdy dostał jednak darmową próbkę czarnego napoju. Jako dietetyk zaznaczę tylko, że w niewinnej 0,33l puszeczce jest aż około 7 łyżeczek cukru. 

Ale piszę o tym wspomnieniu z jeszcze jednego powodu. Tamto wydarzenie jest idealną ilustracją nawiązującą do mojego poprzedniego tekstu – doskonały przykład emocjonalnego przywiązania do jedzenia. Co prawda w głównej roli nie występują nasi dziadkowie czy ciocie, którzy obdarowywują nas czekoladą na każdym kroku (wiem, że to z miłości), a firma Coca Cola Company. Niedościgniony mistrz marketingu. Zauważcie, jak skutecznie przeprowadzała kampanie reklamowe. Wielu z nas przy urządzaniu urodzin, świąt i innych uroczystości kupuje ten napój, nawet jeśli na codzień go nie pija. Jest to zjawisko globalne. W telewizji widzimy, jak szczęśliwym rodzinom podczas kameralnych spotkań przy stole towarzyszy Coca Cola. Każdy z nas wie, że nadchodzi gwiazdka, jeśli z głośników telewizora wyłania się melodia "Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta..." Nijako symbolicznie wręcz przejeżdżające czerwone ciężarówki zapalają choinki i rozpoczynają sezon świąteczny. 

Niech na Waszym stole wigilijnym będą same przysmaki - karp, śląska moczka, makówki czy inne potrawy. Ale czy stanie się coś wielkiego, jeśli zabraknie Coca Coli? Warto dbać o tradycje świąteczne, to nasze dziedzictwo kulturowe. Te prawdziwe, unikatowe, a nie narzucane siłą marketingu.

Chciałbyś pisać bloga? Napisz do nas: [email protected]

Magdalena Sierny

Magdalena Sierny jest magistrem dietetyki i edukatorem żywieniowym, absolwentką Wydziału Lekarskiego CM Uniewersytetu Jagiellońskiego. Szczególnie interesuje się żywieniem kobiet ciężarnych i karmiących oraz wspomaganiem żywieniowym w chorobach. Prowadzi poradnię dietetyczną "Diety i maszkiety" w Rybniku oraz warszaty edukacyjne.